Desfacem o poveste

Descoperă metoda Appassimento și secretul din spatele unui Amarone autentic. Află cum strugurii stafidiți creează vinuri roșii corpolente.

Prosecco: Brut sau Extra Dry? Ești în fața raftului sau scrollezi pe site în căutarea acelui Prosecco bun pentru o seară de vineri cu prietenii. Te uiți pe etichete și vezi termeni precum Brut, Extra Dry, Dry. Logica de zi cu zi, ancorată în limba engleză, îți spune că „Extra Dry” ar trebui să fie…

Piemonte: Vinul roșu perfect pentru cină Când ne gândim la vinuri italienești celebre, mintea ne zboară adesea la peisajele însorite din Toscana sau la corpolența vinurilor din Veneto. Însă, pentru cunoscători și pentru pasionații dedicați, adevăratul „sfânt graal” al vinului roșu italian se află în nord-vest, în Piemonte. Aici, la poalele Alpilor, în zona acoperită…