Descriere
Bardolino Chiaretto Classico DOC este rosé-ul Domìni Veneti produs din colinele moreniene Lazise și Pastrengo, la 50-150 metri altitudine, cu expunere sud-vest, pe un sol de origine glaciară, nisipos și bogat în calcar. Din aceleași soiuri ca Bardolino-ul roșu — Corvina, Rondinella și Molinara — se obține, printr-o vinificare în rosé, un vin de un colorit fin de piersică roz strălucitoare. Parfumul aduce note de trandafir de ceai, violete și o compoziție echilibrată de fructe roșii mici, continuate într-un gust delicat și echilibrat, cu amintiri de căpșuni și zmeură. Se servește la 10-12°C și se potrivește excelent cu pește la grătar, carne albă, mezeluri proaspete sau brânzeturi moi.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.